Przepisy
now browsing by category
Ciasta z miodem
Ciasta z miodem to uniwersalne propozycje na każdą okazję. Uwielbiam je i chętnie dodaję miód także do innych dań. Mimo że miód w trakcie obróbki w wysokiej temperaturze traci swoje prozdrowotne właściwości, to i tak uważam go za lepszą opcję niż tradycyjny biały cukier. Tam, gdzie to możliwe, zastępuję goRead More

Biskwity miodowe (PRZEPIS) – jak je przygotować?
Biskwity miodowe to miękkie, elastyczne, a jednocześnie puszyste ciastka, które możesz wypełnić na wiele sposobów. Najpopularniejsza jest oczywiście bita śmietana lub krem, jednak te oparte na miodzie sprawdzą się również w innym, bardziej jesienno-zimowym wydaniu. Biskwity miodowe – przepis Wszystkie składniki powinny mieć temperaturę pokojową. Do ich wykonania potrzebujesz: TuRead More

Nalewka z propolisu (3 przepisy)
Nalewka z propolisu w wielu przypadkach okazała się dla mnie zbawieniem przy przeziębieniu i ogólnym osłabieniu. I chociaż nie przepadam za taką formą leczenia (nalewek spirytusowych), to w przypadku tego produktu sposób stosowania sprawia, że nieprzyjemny alkoholowy smak jest właściwie niewyczuwalny. Poniżej kilka przepisów, które są proste i wymagają jedynieRead More

Ciasto melonowe z jabłkami (przepis, który uwielbiam!)
Melon galia to odmiana, z którą miałam do czynienia po raz pierwszy. Na surowo… cóż. Nie jest moim ulubionym warzywem i raczej nim nie zostanie. A skoro już go dostałam, to szkoda byłoby, aby się zmarnował. Dlatego starałam się znaleźć ciasto, które zniweluje jego charakterystyczny smak – przygotować to wRead More

Jabłecznik z kruszonką, miodem i cynamonem – przepis
Zrobiło się zimno, więc z miejsca sięgnęłam po najlepszą broń rozgrzewającą: cynamon! Jego zapach kojarzy mi się z jesienią, trochę ze świętami, z grzańcem i tymi wieczorami spędzanymi przy oknie z książką w ręku. Jabłecznik z kruszonką, miodem i cynamonem to moja wariacja na punkcie szarlotki tatrzańskiej. Poznaj mój przepisRead More

Syrop z pędów sosny – przepis i właściwości
Lepkie, pachnące i strasznie brudzące żywicą – tak najłatwiej scharakteryzować pędy sosny. Parę razy podczas ich zbierania powtarzałam sobie: nigdy więcej! A jednak syrop z pędów sosny jest na tyle skutecznym i smacznym lekiem podczas męczących przeziębień, że i w tym roku zamierzam nieco się w to pobawić. Przepis, któryRead More

Miód z mniszka lekarskiego – przepis i właściwości
Właściwie to nazwę „miód” traktować należy jedynie jako potoczną. Z miodem, czyli najbardziej znanym produktem pszczelim, ma bowiem niewiele wspólnego. Przepis na miód z mniszka lekarskiego znalazłam w jakiejś starej książce, spisałam go, a książkę zgubiłam. W zeszłym roku udało mi się zrobić około jednego litra syropu, który służył miRead More

Ziemniaki pieczone z miodem
Po latach jedzenia gotowanych ziemniaków, dania z ich udziałem mogą się nudzić. Na szczęście są warzywem wszechstronnym, dlatego można je przygotować na wiele sposobów. Ziemniaki pieczone z miodem to dla mnie stosunkowo nowy pomysł, którego spróbowałam dzięki mamie, która pewnego dnia podała je na rodzinnym obiedzie. Proste w przygotowaniu i pyszne,Read More

Miodownik — ciasto z miodem na święta
Święta — prezenty, choinka, rodzinna atmosfera i pyszne dania, które smakują najlepiej przez tych kilka dni w roku. Jednym z ciast, którego nie powinno zabraknąć, jest miodownik — miodowe ciasto przekładane kremem z kaszy manny. Żeby nie przedłużać, przejdźmy do przepisu! Miodownik — przepis i wykonanie Składniki na ciasto: Składniki naRead More